Российский рынок мяса кроликов и зайцев 2017. Тенденции рынка (выпуск 2)

1	Содержание
2	Введение			5
3	Методологическая часть			8
3.1	Описание типа исследования		8
3.2	Объект исследования		8
3.3	Цели и задачи исследования		8
3.4	География исследования		8
3.5	Время проведения исследования		8
3.6	Методы сбора данных		9
4	Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок			10
4.1	Общая экономическая ситуация		10
4.2	Валовой внутренний продукт		10
4.3	Животноводческая отрасль в России		17
4.4	Мировой рынок кролиководства		20
4.5	История кролиководства в России		23
5	Сегментация и классификация продуктов рынка			25
5.1	Классификация кроликов по цели разведения		25
5.1.1	Мясные породы кроликов	26
5.1.2	Характеристика мяса кроликов по категориям	29
5.1.3	Калорийность мяса кроликов	30
5.1.4	Энергетическая и пищевая ценность мяса кроликов в 100 граммах	30
5.1.5	Классификация мяса кроликов по размеру и по весу	31
5.1.6	Классификация мяса кроликов по длине шерстяного покрова	31
5.2	Мясо зайцев		32
5.2.1	Калорийность зайчатины	32
5.2.2	Пищевая ценность зайчатины в 100 граммах	32
5.3	Принцип акселерационного кролиководства МИАКРО		33
5.4	Промышленное кролиководство		35
5.5	Общероссийская классификация мяса кроликов и зайцев		36
5.6	Основные рыночные тенденции		38
5.7	Оптовые и розничные цены		39
6	Основные количественные характеристики рынка			42
6.1	Основные показатели российского производства		42
6.2	Объем рынка		47
6.3	Емкость рынка		50
6.4	Анализ внешней торговли		51
6.4.1	Структура внешней торговли в 2016 году	51
6.4.2	Импорт продукции в 2016 году	52
6.4.3	Основные страны-импортеры	52
6.4.4	Основные страны-производители	52
6.4.5	Компании-производители	53
6.4.6	Экспорт продукции в 2016 году	54
6.4.7	Основные страны-экспортеры	54
6.4.8	Основные страны-производители	54
6.4.9	Компании-производители	55
6.4.10	Основные тенденции во внешней торговле	55
7	Сбытовая структура Рынка			57
7.1	Цепочка движения товара		57
7.2	Краткое описание основных сегментов участников Рынка		58
7.2.1	Производители Продукции	58
7.2.2	Розничный сектор	60
8	Конкурентный анализ			61
8.1	Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке		61
8.1.1	Основные производители	61
8.1.2	АОЗТ «Кострово» (Кролиководческое хозяйство «Татищево»)	62
8.1.3	ЗАО АПКК "РОЩИНСКИЙ"	65
8.1.4	ООО «Касимов-МИАКРО»	66
8.1.5	ООО "РАБИТ"	68
8.1.6	ООО «Русский кролик»	69
8.1.7	Сравнительная характеристика основных производителей на рынке	71
8.1.8	Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями	74
8.2	Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора		74
8.2.1	Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора	87
9	Анализ потребителей			88
9.1	Сегментация потребителей		88
9.1.1	Потребители в сегменте B2C	88
10	Обобщающие выводы по отчету			99
10.1	Факторы, влияющие на развитие Рынка		99
10.1.1	Факторы, благоприятствующие развитию Рынка	100
10.2	Анализ рисков		100
10.2.1	Сдерживающие факторы Рынка	101
10.3	Текущая ситуация и перспективы развития рынка		101

Способы оплаты: наличный или безналичный
Способы доставки: доставка электронной версии Отчета на адрес электронной почты клиента и доставка курьером печатной версии отчета.