Пиво в нашей стране – любимый многими и очень популярный напиток, пользующийся большим спросом не только в жаркие летние месяцы, но и в любое время года. Во многих городах сейчас появляются пивоварни или небольшие заводы, занимающиеся производством этого хмельного напитка по различным рецептурам. И таких предприятий становится всё больше, потому что свежее пиво значительно отличается по своим вкусовым качествам от того, что было разлито по бутылкам и хранилось в течение долгого времени. Большинство баров, ресторанов и кафе предпочитают покупать этот напиток у местных производителей, при условии, конечно, что продукт имеет хорошее качество.

Данный бизнес-план предназначен для тех, кто решили заняться собственным бизнесом и открыть пивоваренный завод. Бизнес-план является стандартным документом с основными формами финансовой отчетности нового предприятия. К нему прилагается уже заполненная Финансовая модель, в которой демонстрируются все произведённые расчеты, и даётся возможность изменения любых исходных параметров для каждой конкретной ситуации. Также данная модель позволяет корректировать бизнес-процессы непосредственно во время создания данного бизнеса и его дальнейшего функционирования и развития.