28.08.2012
Специалисты ГК Step by Step дали комментарии для журналов «Современный ресторан» и «Общепит: бизнес и искусство».
Редакция журналов готовит материал о московском рынке точек общественного питания. Журналисты издания обратились в ГК Step by Step за комментариями. Председатель совета директоров ГК Step by Step Анастасия Птуха ответила на вопросы редакции о количестве предприятий питания различных форматов в Москве и по России и о том, сколько точек питания приходится на душу населения для сравнения с показателями в других мегаполисах мира. Подробности читайте в ближайших номерах журналов.