27.12.2012
Магазин готовых исследований ГК Step by Step пополнился исследованием «Российский рынок специй, приправ и пряностей»
За последние несколько лет интерес к специям в нашей стране вырос: процессы глобализации и частичного смешения мировых культур способствуют развитию и кулинарной составляющей. В России восточные пряности и специи известны с 16 века. На сегодняшний день рынок специй, приправ и пряностей характеризуется большим количеством оптовых и розничных торговых компаний.
Более подробную информацию смотрите в отчете Российский рынок специй, приправ и пряностей