Специалисты ГК Step by Step подготовили публикацию о российском рынке питьевой и минеральной воды для журнала «Индустрия напитков»

На сегодняшний день огромное количество людей предпочитают приобретать бутилированную воду не только для питья, но и для приготовления пищи. Использование минеральной воды известно с глубокой древности. История бутилирования воды в нашей стране начинается в 70-е годы XIX века, когда директор Кавказских Минеральных Вод предложил разливать лечебную воду в бутылки. В современной России формирование Рынка относят к 90-м годам 20-го века, когда с развитием рыночных отношений, наряду с традиционными источниками минеральной воды, началась разработка и использование новых скважин практически во всех регионах России.