26.02.2014
Магазин готовых исследований ГК Step by Step пополнился исследованием «Российский рынок меда»
Российский рынок меда представлен, в основном, владельцами частных пасек, но доля промышленного производства в общем объеме постепенно растет. В последнее время все больше людей интересуются здоровым питанием, что возможно будет способствовать возрастанию употребления меда. История сбора меда насчитывает не одно столетие, за это время выработались определенные традиций в добыче меда, накопился немалый опыт в технологиях производства.
Более подробную информацию смотрите в отчете Российский рынок меда