26.06.2014
Специалисты ГК Step by Step подготовили публикацию для журнала «Мясная сфера»
Самыми востребованными специями по-прежнему остаются черный перец и лавровый лист. Но, наиболее динамично развивается категория готовых приправ, а также универсальных (на основе соли и глютамата натрия). В мае 2014 года ГК Step by Step провела маркетинговое исследование российского рынка специй, приправ и пряностей с целью оценки его объема и прогнозирования дальнейшего развития. Специалистами ГК Step by Step подготовлена статья по теме: «Российский рынок специй и пряностей». Публикация данной статьи подготовлена специально для журнала «Мясная сфера».
Читайте статью в ближайшем номере журнала