Типовой бизнес план открытия предприятия по доставке пиццы

Предмет исследования: рынок доставки пиццы

Цель исследования: Открытие предприятия по производству и доставке пиццы в офисы и на дом.

Методы сбора информации: кабинетное исследование, экспертные интервью

Экспертные интервью были проведены с представителями следующих компаний:
 Астория
 Карлеоне
 Транспицца

Бизнес-план содержит следующие основные блоки:

1. Описание услуги
2. Анализ рынка
3. Маркетинговый план
4. План сбыта
5. Производственная часть
6. Организационная структура
7. Финансовый план
8. Нормативная база
9. Организационный план

Бизнес-план был обновлен в феврале 2008. В ходе обновления были изменены некоторые параметры финансового плана Проекта.

Предлагаемый бизнес–план может являться основой для написания бизнес-плана для Вашего проекта. К бизнес-плану прилагается финансовая модель в формате xls (Microsoft Excel).

Выдержки из исследования:
Каждый месяц в Москве открывается как минимум три новых точки.

Если раньше наибольшее число заказов приходилось на обеденное время в будни, и основной спрос обеспечивали корпоративные клиенты, то сейчас значительно больше стало частных заказов (до 65%).

Согласно статистике более половины всей пиццы, произведенной в России (включая замороженную), сегодня съедают жители г. Москвы.

Способы оплаты: наличный или безналичный
Способы доставки: доставка электронной версии Отчета на адрес электронной почты клиента и доставка курьером печатной версии отчета.