Российский рынок сыра (выпуск 6)

1	Введение			6
2	Список использованных терминов			7
3	Методологическая часть			8
	3.1	Описание типа исследования		8
	3.2	Объект исследования		8
	3.3	Цели и задачи исследования		8
	3.4	География исследования		8
	3.5	Время проведения исследования		8
	3.6	Методы сбора данных		8
4	Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок			10
	4.1	Общеэкономическая ситуация в России		10
	4.2	Динамика валового внутреннего продукта		10
	4.3	Промышленное производство		11
	4.4	Уровень инфляции		12
	4.5	Уровень доходов населения		13
	4.6	Розничная торговля		13
	4.7	Инвестиции		14
	4.8	Влияние макроэкономических факторов на развитие рынка сыра		15
5	Описание отрасли			16
	5.1	Производство сыра в системе ОКВЭД		16
		5.1.1	Основные показатели пищевой промышленности России	16
		5.1.2	Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года	24
	5.2	Описание влияющих Рынков		27
		5.2.1	Рынок молока	27
	5.3	Описание смежных рынков		34
		5.3.1	Российский рынок творога	34
6	Сегментация рынка			42
	6.1	Сегментирование продукции по основным наименованиям		43
	6.2	Сегментирование Продукции по виду животного, из молока которого производится сыр		45
	6.3	Сегментирование Продукции по типу молока, которое используется при производстве сыра		46
	6.4	Ценовое сегментирование Продукции		47
	6.5	Тенденции различных сегментах Продукции		49
		6.5.1	Тенденции в сегментах различных видов Продукции	49
		6.5.2	Тенденции в ценовых сегментах	49
7	Основные количественные характеристики Рынка			52
	7.1	Объем и емкость Рынка		52
		7.1.1	Объем Рынка	52
		7.1.2	Емкость Рынка	53
	7.2	Влияние сезонности на Рынок		55
	7.3	Тенденции развития Рынка		55
	7.4	Объемы российского производства		57
		7.4.1	Видовая структура производства сыра	58
		7.4.2	Региональная структура производства сыра в 2012 году	59
8	Внешняя торговля сыром			61
	8.1	Оборот и структура внешней торговли		62
		8.1.1	Импорт	62
		8.1.2	Экспорт	63
		8.1.3	Основные тенденции внешней торговли	64
9	Сбытовая структура Рынка			65
	9.1	Цепочка движения товара		65
	9.2	Краткое описание основных сегментов участников Рынка		65
		9.2.1	Производители Продукции	65
		9.2.2	Дистрибьюторы продукции	66
		9.2.3	Розничный сектор	67
	9.3	Основные принципы ценообразования		69
10	Конкурентный анализ			71
	10.1	Основные параметры конкуренции		71
	10.2	Основные производители		71
		10.2.1	Описание профилей крупнейших компаний	73
		10.2.2	Резюме	95
		10.2.3	Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями	95
	10.3	Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями		96
		10.3.1	Профили отдельных компаний оптового рынка сыра в России	97
		10.3.2	Тенденции в направлении конкуренции между оптовыми компаниями	106
	10.4	Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора		107
		10.4.1	Основные розничные компании рынка	107
		10.4.2	Основные параметры конкуренции	108
		10.4.3	Описание профилей крупнейших компаний	110
		10.4.4	Сравнительная характеристика основных розничных компаний на рынке	122
		10.4.5	Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора	127
11	Анализ потребителей			128
	11.1	Описание потребителей		128
	11.2	Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов		128
		11.2.1	B2C рынки	128
	11.3	Структура потребления Продукции по видам и брендам Продукции		129
	11.4	Степень активности в потреблении Продукции. Количество Продукции потребляемого одним потребителем за единицу времени		131
	11.5	Медиа-предпочтения потребителей (отношение к источникам и формам рекламы Продукции)		132
	11.6	Основные тенденции в потребительском сегменте		132
12	Обобщающие выводы по отчету			134
	12.1	Факторы, влияющие на развитие Рынка		134
		12.1.1	Step-анализ Рынка	134
		12.1.2	Факторы, благоприятствующие развитию Рынка	135
	12.2	Анализ рисков		135
		12.2.1	Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков	136
	12.3	Общие выводы по отчету		137

Способы оплаты: наличный или безналичный
Способы доставки: доставка электронной версии Отчета на адрес электронной почты клиента и доставка курьером печатной версии отчета.